O vinhedo Dr Fausto vem gerando, colheita a colheita, frutas melhores para a uva Cabernet Sauvignon, permitindo a elaboração de vinhos varietais de corpo médio, bastante frutados e de muito boa aceitação. Elaborado a partir de uvas do vinhedo Dr Fausto (pertencente à Família Plínio Pizzato), este Cabernet Sauvignon tem por característica principal a combinação do caracter frutado com uma boa estrutura, atingindo um amplo espectro de apreciadores.
Pizzato Fausto Cabernet Sauvignon
Aromas: frutado, mas com complexidade proveniente de amadurecimento. Notas de frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.
Paladar: de textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces.
Visual: vermelho-rubi.